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Desde El 13 de San Antón os queremos contar  las singularidades de este producto, protagonista ya en la cultura gastronómica cacereña. La gastronomía española, y más concretamente la cacereña, ha crecido, incorporando un producto “nuevo”;  LA TOSTA, que aporta valores muy apreciados en los tiempos que corren; es barata y de pequeño tamaño, por tanto si te confundes en su elección, siempre podrás elegir otra. Podríamos definir la tosta como una rebanada de pan, tostado y con algún producto más o menos elaborado y salado, puesto encima. El origen no está muy claro, porque aunque es una tendencia nueva en nuestros restaurantes, tiene parecidos tradicionales. Una tosta es un bocadillo […]